Resenha do III Aniversário Schola Militum: III Feira e IV Banquete!

Fotos por Sergio Scarpelli

Salve, medievalistas!

Nesse final de semana aconteceu um dos eventos mais aguardados por mim no meio medieval: o aniversário do grupo Schola Militum.

Se você acompanha o Cena Medieval, talvez tenha visto nosso post em maio deste ano divulgando o evento, e entenda o motivo pelo qual eu estava tão ansioso. O banquete realizado ao final do evento é uma das experiências mais imersivas do meio medieval.

Aprenda a preparar 3 drinks com hidromel inspirados em Game of Thrones!

Salve, fãs de Game of Thrones e apreciadores de hidromel!

Em comemoração à estreia da season finale da sétima temporada, o Hidromel Old Pony lançou ontem, em parceira com a Drinkeros, um video com três receitas fáceis de drinks para serem preparados com hidromel, inspirados nos principais personagens da série!

Julho/2017 – Hidromel Skald

Salve, medievalistas e apreciadores de hidromel!

Metade do ano já passou e continua firme e forte a nossa missão de experimentar um hidromel brasileiro por mês aqui na coluna.

O hidromel de julho, décimo terceiro desde que começamos essa história, é o Skald, do Rio de Janeiro/RJ!

I Jantar dos Tronos – Um jantar medieval pra acompanhar a estreia de Game of Thrones!

Se você, como nós, é um fã de Game of Thrones, vai concordar que a estreia da sétima temporada não é um evento qualquer – é algo aguardado há mais de um ano com extrema ansiedade. Nada melhor, então, do que aproveitar essa estreia com estilo, curtindo um autêntico jantar medieval.

Nossos amigos do Cozinha dos Tronos organizaram esse pequeno jantar com pratos medievais, que acabou sendo chamado de I Jantar dos Tronos. Dá uma olhada em como foi!

Diários de Produção – Nosso Primeiro Hidromel! Parte II

Salve, medievalistas e apreciadores de hidromel!

Passaram-se exatamente 3 semanas e hoje vamos mostrar segunda parte da experiência do nosso primeiro hidromel. Após o primeiro dia de trabalho, ele ficou descansando e fermentando dentro de um armário, e agora é hora de dar seguimento.

Se você por acaso decidiu seguir a receita que utilizamos, aqui está o próximo passo, que é até mais simples que o primeiro: filtrar e engarrafar.

Diários de Produção – Nosso Primeiro Hidromel! Parte I

Salve, medievalistas e apreciadores de hidromel!

Depois de falarmos de tantos hidroméis aqui no Cena Medieval, a maioria dos quais é produzida de forma bem artesanal pelos hidromeleiros brasileiros, decidimos que era hora de termos a nossa própria experiência com a produção dessa maravilhosa bebida.

Usamos uma receita bem simples, já testada e utilizada há bastante tempo por nosso amigo Danilo Dark, que nos guiou nessa brincadeira. Não é necessário nenhum equipamento especial nem ingredientes exóticos, então você pode tentar reproduzir em casa se quiser!