Salve, medievalistas e apreciadores de hidromel!
Nossa coluna de hidroméis começou em julho de 2016 desde então teve uma
repercussão bem bacana. Firmamos a proposta de experimentar e falar de um
hidromel brasileiro por mês, sempre acompanhando de um prato de culinária
medieval, de modo que abordamos nesse ano que passou meia dúzia de rótulos
nacionais.
Para 2017, nosso plano é continuar com essa proposta, de modo que ao
final do ano teremos experimentado mais doze novos rótulos de produção
nacional. E pra começar essa nova lista, experimentamos o Cervantes, de
Maringá/PR!